El Quehacer

Este lunes la Ibero regresa a clases, y no nos queda claro si ya decidieron empezar con la keto, el detox de jugos o si siguen en la negación con el “ya el lunes empiezo” para cerrar un verano de excesos con broche de oro. Por eso, esta semana nos fuimos a dos polos gastronómicos opuestos: uno que huele a campo, purificación de almas, orgánico y pan rec…